まーねんキッチン

こちらは、grandmother お料理blogです♪

更新情報 02/22 2018年 気負わず更新していきます♪ 

Category [元旦【2012~2016】 ] 記事一覧

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2016 お正月

今年から取り皿に塗りを。御箸置きは例年通りにハンドメイドの物。ゆり根のお饅頭は いまやお嫁様で決まり! 腕を上げてきてます!今年は船に、花びらゆり根に 伊達巻きを花形にし添えてみました。みんなの好物 今年は角煮も~今年のメインはロブスターわたしの大好きな海老も 忘れず煮込んでまーーす。この海老を煮込んだお出しでクワイを煮ます。そして 今年もちゃんと伊達巻も作ってます!  今年は体調が優れず、リアル...

2015 お正月

十数年ぶりの羽子板を飾り元旦のお祝い。御節を勉強始めた我が家のお嫁様。 今年で3年目です。昨年の秋から体調を崩してる私のかわりに年末は頑張ってくれました(*^^*)海老のウニ焼き・アワビのステーキ・珍味3種サーモン巻き・黒豆・テリーヌ・イクラ・栗きんとんホタテ照り焼き・鰤の照り焼き・イカ照り焼き(&バジル風味)・海老煮つけ中央がクジラの漬け焼きマグロの子の煮付け・伊達巻・筍の土佐煮・かずのこ・鯖のかま...

2014 お正月

元旦のお料理...

2013 お正月

2012年のお正月は すーちゃんが頑張りました!お嫁様ですね 我が家の私が元気なうちに いろいろと覚えてくれると良いな~と昨年は頑張って頂きました。では料理の写真を。イカの松かさ焼き 栗きんとん うにくらげ イクラ醤油漬け ぶり照り焼き 海老うに焼きウニを塗って焼くのですが頭が取れやすくお嫁様が悪戦苦闘してましたねテリーヌ かまぼこ おまめさん牛のタタキ(たれに付けて保存するので1週間は余裕で保存でき...

2012 お正月

体調の事もあっておせち料理を作るのも10年ぶりかな一貴も成長してきたし そろそろ気合い入れて頑張らないと(´艸`)お正月って こんなだったよなー って、一貴が大人になっても思い出してくれるような そんな思いをこめて。まずは一昨年のお料理の写真を。ホタテの照り焼き 海老と蟹(テリーヌ)イカの黄金焼き 松かさ焼き 一貴用(ミートボール)海老の煮つけ 栗きんとん にしん昆布巻き 酢レンコン海老のうに焼き ...

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まーねん

Author:まーねん
まーねんキッチンは
我が家のお嫁様や
友人達の為に
レシピをちょっこっと
載せています♪

年末の料理だけでなく
日常も残したいな~
出来るだけ頑張ろう><

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一貴

2013 USJ ワンピース

コビー大佐と♪

我が家の御節

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栗きんとん
筑前煮
クワイ煮つけ
ゆりね茶巾
玉子料理
鯛の子・数の子
お魚
イカの格子盛り
ホタテ照り焼き
海老の若菜焼き
お肉
牛のたたき
豚の味噌漬け
一品
二色玉子
昆布巻き

体調の事もあって
家族が困らないように
残してきたレシピノート
少しずつ移していきます

海賊レストラン

頑張って食べよう!

悪魔の実!

一品



テリーヌ
ナポリタン
生麩の含め煮

ホワイトクリスマス

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